中秋月饼的花样樾来越多，从传统的月饼到现代月饼饼。现在的新潮月饼很受年轻人青睐，以哈根达斯为主的冰淇淋月饼在很多大城市引起了狂热。几个食品的巨头也不放过月饼这快大蛋糕星巴克也出咖啡月饼，德福也出巧克力月饼，雀巢也出咖啡月饼，以后还会用有更多的企业进入这行业。这些新潮月饼正慢慢的侵蚀传统月饼市场。